Les plaisirs de Céline !

31 octobre 2013

Tarte aux Pomme

J'ai de nouveau participé ce mois-ci a l'échange qu'organisait "Escapade en Cuisine". L’idée de cette escapade est d’aller choisir sur un blog qui nous est attribué au hasardune recette avec le thème du mois.Ce mois-ci c'etait " la Pomme". Je devais piocher...

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30 octobre 2013

Risotto Espagnol

Pour cette recette je suis allée chez Létiss du blog " Les délices de Letiss"ou j'ai trouvé cette délicieuse recette, franchement je la referai sans hésiter ! Ingrédients pour 2 personnes : - 200 gr de calamars- 60 gr de chorizo doux ou fort- 1 poivron...

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29 octobre 2013

Confit de Canard en Robe de Pompadour

Voici une autre façon de manger le confit de canard avec les pommes de terre.C'est jolie et délicieux ! (Source : Péché de Gourmandises) Pas d'ingrédients précis car cela dépends de la grosseur du confit et des pommes de terre. Ingrédients : - Pommes...

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28 octobre 2013

Croustillants de Thon Pomme de Terre

Il me restait des pommes de terre que j'avais cuitent la veille, j'ai pensé faire avec des feuilles de brick ces petits croustillants qui seront parfait avec une petite salade pour un soir ! I ngrédients pour deux personnes : - 4 feuilles de brick- 2...

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18 octobre 2013

Blog en Pause

Le blog sera en mode pause pendant une semaine.Je vous retoruve le 28 octobre pour une nouvelle recette gourmande ! A bientôt. (Photo : http://zezete2.centerblog.net/ )

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17 octobre 2013

Tendrons de Veau aux Girolles !

Un plat savoureux et réconfortant pour nos futures journées d'automne ! (Source : Blog : " Péché de gourmandise" ) Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de tendrons de veau - 1 bocal de girolles de chez Sabarot - 1 petit oignon - 1 petite carotte - 1...

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16 octobre 2013

Tarte Plume aux Pommes

Pour ce mercredi , une jolie petite tarte toute légère et parfaite pourvotre ligne mesdames !! Ingrédients pour 4 personnes : - 12 feuilles de brick- 3 pommes- 1 petite orange- 75 gr de beurre- 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre- 60 g de sucre en...

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15 octobre 2013

Filet de Magret de Canard aux Cranberries

Voici une sauce acidulé pour accompagner mes filets de canard. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 beaux filets de canard- 70 g de cramberries séchées- 1 grosse échalote - 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises- 1 cuillère à soupe de miel- 1 cuillère...

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14 octobre 2013

Muffins Chèvre et Bacon

Voici les muffins parfaits pour votre prochain apéro !!C'est chez "Délice-Yeux" que j'ai trouvé cette recette. Ingrédients pour 16 gros muffins - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 cuillère a café de levure - 150 ml de lait - 2 petits oignons - 100 g d'allumettes...

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10 octobre 2013

Champignons Farcis Courgettes, jambon et chèvre

Hier soir nous avons mangé ces délicieux champignons farcisaccompagné d'une salade verte, c'était parfait !! (Source : Paperblog) Ingrédients pour deux personnes : - 1 petite courgette - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 2 tranches de jambon - 6 rondelles...

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9 octobre 2013

Tarte au Fromage Blanc et Citron Vert

Pour ce mercredi, voici une petite tarte toute légère au citron vert !C'est chez "Mes papilles en folie" que j'ai trouvé cette recette. Ingrédients pour 6 personnes : - une pâte sablé - Le jus et le zeste deux beau citron vert (non traité de préférence)...

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8 octobre 2013

Pains au Céréales

Voici une recette de pain aux mélanges de céréales, ça change et c'est vraiment très bon ! Ingrédients : - 300 g farine de blé Farin'Up- 200 g farine seigle Farin 'Up - 20 gr de 6 graines aux céréales Farin'Up - 300 ml d'eau- 1,5 cuillère à café de sel-...

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7 octobre 2013

Osso Bucco à l'Orange

Pour ce début de semaine voici une viande savoureuse et délicieusement parfumée !J'ai pioché cette jolie recette chez Francis du très beau blog"La Cuisine de Francis" Ingrédients pour 4 personnes : - 4 carottes - 2 oignons - 4 tomates - 20 cl de vin blanc...

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4 octobre 2013

Brick Cigare Poulet et Menthe

Encore une recette toute simple à réaliser !! Ingrédients pour deux personnes : - 2 filets de poulet- des pétales de tomates séchées- 2 kiri - de la menthe fraîche- 4 feuille de brick- sel et poivre- beurre Préchauffer votre four à 180°C. Faire cuire...

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3 octobre 2013

Côte de Veau aux Pommes

Les pommes sont de saison en ce moment, alors voici une délicieuse côtede veau accompagnée de pommes fondantes à souhait !!! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 belle côte de veau- 2 pommes- 15 cl de fond de veau - 5 cl de liqueur de pommes (facultatif)-...

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2 octobre 2013

Mousses aux deux Citrons

Pour ce mercredi voici un dessert tout léger et qui sera parfait pour finir un repas ! (Source : Elle à Table) Ingrédients pour 8 personnes : - 180 g de noisettes en poudre- 8 biscuits à la cuiller- 30 cl de crème liquide à 35% de MG- 50 g de sucre semoule-...

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1 octobre 2013

Poulet épicé et Tajine de légumes

Aujourd'hui c'est chez ma copine kathy du blog" Kaderik en Kuizinn" que j'ai pioché cette recette.Merci ma belle,nous nous sommes régalés ! Ingrédients pour 4 personnes : - 8 cuisses de poulet- 4 merguez- 1 cuillère à soupe de mélange tandori- i1 cuillère...

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